Velikonoce nejsou jen svátky, během kterých si připomínáme staré tradice, ale většina z nás je chápe jako oslavování končící zimy přicházejícího překrásného jarního období. Vyhledávám oblíbené velikonoční recepty, k nimž patří tvarohoví beránci, máslové mazance, jidáše, bábovky a pletence, sekané rolády a vajíčkové dobroty, jež nám pomůže dochutit koření a bylinky, nejčastěji zázvor, tymián, rozmarýn, kari směs, kurkuma, kopr a bazalka. Pak již si jen připomínáme, co který den tohoto týdne znamená. Na Popeleční středu se nesmíme hádat, aby nám dobrá nálada vydržela po všechny středy v roce. Na Zelený čtvrtek konzumujeme jen zelená jídla, Velký pátek je dnem půstu, neboť v tento den došlo k ukřižování Ježíše Krista. READ MORE »